CookPal AI
recipe image

Безглютеновый вишневый крамбл

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🍒 3 стакана безкосточковых вишен
    • 🍋 2 чайные ложки лимонного сока
  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки без глютена
    • 🍬 10 столовых ложек белого сахара, разделенных
    • 1 чайная ложка ванильного порошка
    • 🧂 1 чайная ложка молотой корицы
    • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
  • Молочные продукты/Масло

    • 🧈 ⅓ стакана масла

ШАГИ

1

Нарежьте масло кубиками и поместите в морозилку до затвердевания, около 15 минут.

2

Разогрейте фритюрницу до 325 градусов F (165 градусов C).

3

Смешайте вишни без косточек, 2 столовые ложки сахара и лимонный сок в миске; хорошо перемешайте. Вылейте вишневую смесь в форму для выпечки.

4

Смешайте муку и 6 столовых ложек сахара в миске. Нарежьте масло пальцами, пока частицы не станут размером с горошину. Распределите поверх вишен и слегка прижмите.

5

Смешайте 2 столовые ложки сахара, ванильный порошок, мускатный орех и корицу в миске. Посыпьте сахарной смесью поверх вишен и муки.

6

Выпекайте в предварительно разогретой фритюрнице. Проверяйте через 25 минут; если еще не подрумянилось, продолжайте готовить и проверяйте каждые 5 минут, пока не станет слегка золотистым.

7

Оставьте крамбл внутри фритюрницы на 10 минут после выключения, затем достаньте и остудите примерно 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

459

Калории

  • 5g
    Белок
  • 76g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие спелые вишни для максимального вкуса.Выберите противень с антипригарным покрытием, который идеально помещается в корзине фритюрницы.Подавайте с ванильным мороженым или взбитыми сливками для особого удовольствия.Вы можете заменить муку без глютена обычной мукой, если ограничения по диете не являются проблемой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.