Безглютеновые тефтели из индейки
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 40 Порции
- $15
Безглютеновые тефтели из индейки
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 40 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- ¾ фунта индейки
- ½ фунта куриной колбасы, оболочка удалена
Сухие ингредиенты
- ⅔ стакана безглютеновых панировочных сухарей
- 🧀 ¼ стакана тертого пармезана
- 🧂 1 чайная ложка кошерной соли
- ½ чайной ложки молотого черного перца
Травы и ароматические добавки
- 3 столовые ложки нарезанного свежего базилика
- 2 чайные ложки измельченного чеснока
Жидкие ингредиенты
- 🥛 3 столовые ложки молока
- 🥚 1 яйцо, слегка взбитое
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Застелите противень пергаментной бумагой.
Смешайте в миске индейку, куриную колбасу, панировочные сухари, базилик, молоко, чеснок, пармезан, взбитое яйцо, соль и черный перец; аккуратно перемешайте вилкой.
Сформируйте смесь в шарики диаметром 1 ¼ дюйма и выложите их на подготовленный противень.
Выпекайте в разогретой духовке до полной готовности и легкого подрумянивания, около 30 минут. Мгновенный термометр, вставленный в центр, должен показывать не менее 165 градусов F (74 градуса C).
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
32
Калории
- 3gБелок
- 1gУглеводы
- 2gЖиры
💡 Советы
Используйте мерную ложку для получения одинаковых по размеру тефтелей.Для усиления вкуса можно добавить в смесь нарезанные сушеные помидоры.Подавайте с соусом маринара или поверх безглютеновой пасты для полноценного блюда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.