Gobou and Mackerel Can Ajillo
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8
Gobou and Mackerel Can Ajillo
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Fish
- 🐟 1 can (190g) mackerel in water
Vegetables
- 1/3 stick (60g) burdock root
Spices
- 🧄 1 clove garlic
- 1 tsp chili flakes
- 🧂 1/3 tsp salt
Oils
- 150 ml olive oil
ШАГИ
Slice the burdock root diagonally into thin pieces and soak in water to remove bitterness. Drain well. Cut the garlic in half lengthwise, remove the core, and crush with the flat side of a knife.
In a pot, heat olive oil, garlic, salt, and chili flakes over low heat until fragrant. Add the mackerel can and burdock root, then simmer over medium heat for about 3 minutes.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
350
Калории
- 25gБелок
- 5gУглеводы
- 28gЖиры
💡 Советы
Serve hot with baguette slices for dipping.Use fresh chili for a spicier kick.This dish pairs well with a light white wine.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.