CookPal AI
recipe image

Хорошее меренговое печенье

Стоимость $2, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 3 белка яйца
    • 1/4 чайной ложки крема тартара
    • 🧂 3/4 стакана белого сахара

ШАГИ

1

Взбейте белки и крем тартара в большой миске с помощью электрического миксера до пенообразного состояния.

2

Постепенно добавляйте сахар, взбивая до образования жестких пиков.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

79

Калории

  • 1g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что ваша миска для смешивания и венчики полностью чистые и сухие перед началом.Используйте белки яиц комнатной температуры для достижения большего объема при взбивании.Не взбивайте белки слишком долго, так как они могут стать сухими и зернистыми.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.