CookPal AI
recipe image

Классические блины

Стоимость $3, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана муки общего назначения
    • 3 ½ чайных ложки разрыхлителя
    • 🍬 1 столовая ложка белого сахара
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 1 ¼ стакана молока
    • 🧈 3 столовые ложки растопленного масла
    • 🥚 1 большое яйцо

ШАГИ

1

Просейте муку, разрыхлитель, сахар и соль вместе в большой миске. Сделайте углубление в центре и добавьте молоко, растопленное масло и яйцо; перемешайте до однородности.

2

Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или плиту на среднем огне. Налейте или выложите тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана на блин; готовьте, пока не появятся пузырьки, а края не станут сухими, около 2-3 минут.

3

Переверните и жарьте, пока другая сторона не подрумянится. Повторите с оставшимся тестом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

158

Калории

  • 5g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Для более пышных блинов убедитесь, что тесто не перемешано.Добавьте немного ванильного экстракта или щепотку корицы для дополнительного вкуса.Украсьте свежими фруктами, сиропом или взбитыми сливками для приятного завершения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.