CookPal AI
recipe image

Потрясающая немецкая краснокочанная капуста от бабушки Жанетт

Стоимость $8.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 4 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 5 стаканов тертой красной капусты
  • Фрукты

    • 🍏 1 стакан нарезанных зеленых яблок
  • Приправы

    • 🧂 ¼ стакана белого сахара
    • 🧂 2 ¼ чайных ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца
    • ¼ чайной ложки молотых гвоздик
  • Жиры и масла

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
  • Жидкости

    • 🍷 ⅓ стакана яблочного сидра уксуса
    • 💧 3 столовые ложки воды

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

В большую кастрюлю положите капусту, яблоки, сахар и масло. Влейте уксус и воду, затем добавьте соль, перец и гвоздику. Доведите до кипения на среднем или сильном огне.

3

Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, пока капуста не станет мягкой, примерно 90 минут.

4

Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

148

Калории

  • 1g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте это блюдо с свининой или жареным мясом для полноценного обеда.Чтобы сэкономить время, используйте предварительно нашинкованную красную капусту из магазина.Добавьте немного дополнительного уксуса для более пикантного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.