CookPal AI
Бабушкины фаршированные яйца

Бабушкины фаршированные яйца

Стоимость $4.5, сохранить $10.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Мин
  • 12 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 12 яиц
    • 4 столовые ложки белого сахара
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки лукового порошка
    • ⅛ чайной ложки чесночного порошка
    • ⅛ чайной ложки белого перца
    • 2 столовые ложки желтой горчицы
    • 1 столовая ложка майонеза
    • 1 столовая ложка кремовой заправки для салата (например, Miracle Whip)
    • 1 столовая ложка яблочного уксуса
    • щепотка паприки для украшения

ШАГИ

1

Поместите яйца в один слой в кастрюлю так, чтобы их покрывала вода на 1 дюйм. Накройте кастрюлю и доведите воду до кипения на сильном огне. Как только вода закипит, снимите с огня и дайте яйцам постоять в горячей воде 15 минут. Слейте горячую воду, затем остудите яйца под холодной проточной водой. Очистите, когда они остынут.

2

Тщательно высушите яйца бумажными полотенцами и разрежьте их вдоль пополам. Удалите желтки и поместите их в миску. Разомните желтки вилкой и добавьте сахар, соль, луковый порошок, чесночный порошок и белый перец. Добавьте горчицу, майонез, заправку для салата и уксус по очереди, каждый раз хорошо перемешивая перед добавлением следующего ингредиента.

3

Наполните полость каждой половинки яйца щедрой чайной ложкой смеси желтков; посыпьте паприкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

102

Калории

  • 6g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Остудите яйца полностью под холодной проточной водой перед очисткой, чтобы избежать трещин.Для более гладкой начинки из желтков используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы смешать ингредиенты.Посыпьте паприкой непосредственно перед подачей на стол для лучшей подачи.