CookPal AI
recipe image

Бабушкин швейцарский стейк

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 4 (4 унции) кубических стейка
    • 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный
    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • 🌱 1 стебель сельдерея, нарезанный
    • 🍄 1 (6 унций) банка грибных ножек и шляпок, не слитая
  • Приправы и соусы

    • 🧂 ½ чайной ложки соли, или по вкусу
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца, или по вкусу
    • ½ чайной ложки сушеного орегано
    • 🧂 Соль и перец по вкусу
    • 1 (1 унция) пакетик сухой смеси для лукового супа
    • 🍅 1 ½ стакана томатного сока
    • 1 стакан кетчупа
  • Прочее

    • ¼ стакана растительного масла
    • 🌾 ½ стакана универсальной муки

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обваляйте кубические стейки в смеси из муки, соли и перца, затем обжарьте их в горячем масле.

2

Выложите стейки в форму для выпечки размером 9x13 дюймов. Посыпьте сверху зеленый перец, лук, сельдерей, грибы, орегано и смесь для лукового супа. Смешайте томатный сок и кетчуп; вылейте эту смесь поверх всего блюда.

3

Выпекайте около 1 часа в предварительно разогретой духовке, или пока мясо не будет полностью готово, а соус не загустеет.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

413

Калории

  • 19g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с кукурузными кексами для еще более комфортного приема пищи.Для меньшего количества натрия используйте смесь для лукового супа с низким содержанием натрия и уменьшите добавление соли.Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть для удобства.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.