Поместите говяжий фарш в большую сковороду на среднем или сильном огне. Готовьте, разминая его лопаткой, пока он не перестанет быть розовым. Добавьте лук и готовьте до мягкости. Слейте жир. Всыпьте содержимое пакетика приправы и добавьте воду, если необходимо, согласно инструкции на упаковке.

Когда мясо будет готово, добавьте в сковороду болгарский перец, перец халапеньо и нарезанные грибы, затем уменьшите огонь до среднего. Готовьте, помешивая, пока овощи будут наполовину готовы, примерно 3-4 минуты. Добавьте сырный соус и перемешайте, чтобы все равномерно покрылось.