Салат из запечённых баклажанов и тыквы

Name: Салат из запечённых баклажанов и тыквы
Total time: 25 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: Баклажан 1 шт (нарезанный ломтиками); Тыква 200 г (нарезанная кубиками); Оливковое масло 1 столовая ложка; 🧂 Соль по вкусу; Черный перец по вкусу

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

25 Min
2 Порции
$5

Салат из запечённых баклажанов и тыквы

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

25 Min
2 Порции
$5

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овощи
- Баклажан 1 шт (нарезанный ломтиками)
- Тыква 200 г (нарезанная кубиками)
Специи
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- 🧂 Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу

ШАГИ

Нарежьте баклажан тонкими ломтиками, посолите слегка и уберите лишнюю влагу.

Нарежьте тыкву кубиками и готовьте на пару до мягкости.

Разогрейте оливковое масло на сковороде и слегка поджарьте ломтики баклажана.

Смешайте запечённый баклажан и тыкву в миске. Добавьте оливковое масло, соль и перец, аккуратно перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

5g
Белок
40g
Углеводы
8g
Жиры

💡 Советы

Сладость тыквы может варьироваться в зависимости от сорта, корректируйте рецепт соответственно.Оставшиеся ингредиенты можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.