Grilled Eggplant Salad
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Порции
- $5
Grilled Eggplant Salad
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Vegetable
- 🍆 1 eggplant
Seasoning
- 1 tbsp chili powder
- 1/2 tbsp soy sauce
- 🍬 1/2 tsp sugar
- 🧄 1 clove garlic, minced
- 🧅 1 tbsp chopped green onion
- 1/2 tbsp sesame oil
ШАГИ
Slice the eggplant diagonally into thin pieces.
Place the eggplant slices on a pan and grill them.
Grill until the color changes slightly.
Mix chili powder, soy sauce, sugar, garlic, and sesame seeds to make the seasoning sauce.
Pour the seasoning sauce over the grilled eggplant.
Add chopped green onion on top.
Drizzle sesame oil over the dish.
Mix thoroughly to coat the eggplant with the seasoning and serve on a plate.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 2gБелок
- 10gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Use fresh eggplant for better texture and flavor.Adjust seasoning to suit your taste preferences.Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.