CookPal AI
recipe image

Стейк с чесноком и травами на гриле

Стоимость $20, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 2 стейка рибай

  • Приправы

    • 1 ст. л. оливкового масла
    • 🧂 1 ч. л. соли
    • 1 ч. л. черного перца
    • 🧄 1 ст. л. рубленого чеснока
    • 1 ст. л. рубленого розмарина
    • 1 ст. л. рубленого тимьяна

ШАГИ

1

Разогрейте гриль до средней высокой температуры.

2

Смажьте стейки оливковым маслом и посыпьте солью и черным перцем.

3

В маленькой миске смешайте рубленый чеснок, розмарин и тимьян.

4

Равномерно нанесите смесь трав и чеснока с обеих сторон стейков.

5

Обжаривайте стейки по 4–5 минут с каждой стороны для средней степени прожарки или в зависимости от желаемой степени готовности.

6

Снимите стейки с гриля и дайте им отдохнуть 5 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

700

Калории

  • 60g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 50g
    Жиры

💡 Советы

Дайте стейкам постоять при комнатной температуре в течение 20 минут перед жаркой для равномерного приготовления.Используйте мясной термометр, чтобы проверить желаемую степень готовности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.