Grilled King Oyster Mushroom Scallops
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8
Grilled King Oyster Mushroom Scallops
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main Ingredients
- 🍄 4 king oyster mushrooms
- 🧈 30g butter
- 🧄 2 tbsp minced garlic
- 1 green chili pepper
Seasonings
- 3 tbsp soy sauce
- 1.5 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp corn syrup
- 1 tbsp mirin
ШАГИ
Slice the king oyster mushrooms into 3-4 pieces.
Score both sides of the mushroom slices with a crisscross pattern.
Mix soy sauce, oyster sauce, corn syrup, and mirin to create the marinade.
Chop garlic and green chili pepper, then mix them together.
Heat butter in a pan and grill the mushrooms until golden brown.
Add the chopped chili and garlic to the pan and sauté briefly.
Pour the marinade into the pan and simmer until the mushrooms are well-coated.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
250
Калории
- 6gБелок
- 18gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Use fresh king oyster mushrooms for the best texture.Pair with steamed rice or noodles for a complete meal.Leftover marinade can be used as a dipping sauce.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.