CookPal AI
recipe image

Стейк рибай на гриле

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина

    • 🥩 2 стейка рибай толщиной 1 дюйм

  • Приправы

    • 1 ст. л. оливкового масла
    • 🧂 1 ч. л. крупной соли
    • 1/2 ч. л. молотого чёрного перца

ШАГИ

1

Разогрейте гриль до высокой температуры (примерно 450°F/232°C).

2

Смажьте стейки оливковым маслом со всех сторон.

3

Щедро приправьте обе стороны стейков солью и чёрным перцем.

4

Положите стейки на гриль и готовьте по 4–5 минут с каждой стороны для средней прожарки либо дольше до желаемой степени готовности.

5

Снимите стейки с гриля и дайте им отдохнуть 5 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

520

Калории

  • 48g
    Белок
  • 0g
    Углеводы
  • 37g
    Жиры

💡 Советы

Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что стейк приготовлен до желаемой температуры.Отдых стейка позволяет сокам перераспределиться, что делает его более мягким и ароматным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.