Grilled Scallop Skewers
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $12
Grilled Scallop Skewers
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Seafood
- 🦪 9 large baby scallops (270g)
Oil
- 1 tsp salad oil
Seasoning
- 1 tbsp sake
- 1/2 tbsp mirin
- 🍬 1/2 tbsp sugar
- 1 tbsp soy sauce
- 1/2 tsp grated ginger
ШАГИ
Skewer 3 baby scallops onto each stick.
Heat salad oil in a frying pan over medium heat and cook the scallops until lightly browned on both sides.
Add the seasoning mixture (sake, mirin, sugar, soy sauce, and ginger) and simmer until the scallops are coated and the sauce thickens.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
180
Калории
- 20gБелок
- 10gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Use fresh scallops for the best flavor.Serve with steamed rice or vegetables for a complete meal.Adjust the sweetness of the sauce by modifying the sugar quantity.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.