Grilled Shiitake Mushrooms with Sudachi Mayo
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
Grilled Shiitake Mushrooms with Sudachi Mayo
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Vegetables
- 🍄 4 shiitake mushrooms
Citrus
- 🍋 1 sudachi, juiced and sliced
Condiments
- 3 tbsp mayonnaise
- 🧂 Pinch of salt and pepper
ШАГИ
Slice one sudachi thinly into six pieces and juice the remaining part.
Trim the stems of the shiitake mushrooms and chop the stems into small pieces.
Mix mayonnaise, sudachi juice, chopped mushroom stems, and a pinch of salt and pepper in a container.
Spread the mixture onto the shiitake caps and grill in a toaster oven for 5 minutes. Garnish with sudachi slices before serving.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 2gБелок
- 3gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Use fresh shiitake mushrooms for the best flavor.Sudachi can be substituted with lime or lemon if unavailable.Serve as a side dish or appetizer for a Japanese-inspired meal.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.