CookPal AI
recipe image

Жареные короткие ребра

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо и птица

    • 🍖 500 г коротких ребер

  • Специи и приправы

    • 🧂 3 столовые ложки соевого соуса
    • 🍬 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока
    • 🥥 1 столовая ложка кунжутного масла
    • Щепотка черного перца

ШАГИ

1

Промойте короткие ребра под проточной водой и обсушите их бумажными полотенцами.

2

Смешайте соевый соус, коричневый сахар, измельченный чеснок, кунжутное масло и черный перец в миске, чтобы приготовить маринад.

3

Положите короткие ребра в маринад и оставьте на 15 минут.

4

Обжарьте короткие ребра на среднем огне на горячей решетке или углях, готовя 3-4 минуты с каждой стороны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 40g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Не переворачивайте ребра слишком часто во время приготовления.Добавьте кунжут в конце для придания неповторимого аромата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.