CookPal AI
recipe image

Запеченные помидоры

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍅 8 помидоров, разрезанных вдоль пополам

  • Приправы

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне и слегка смажьте решетку маслом.

2

Сбрызните помидоры оливковым маслом с разрезанной стороны. Посыпьте чесноком; добавьте соль и черный перец.

3

Готовьте помидоры разрезанной стороной вверх на предварительно разогретом гриле, пока они не начнут шипеть и не покажут признаки обугливания, около 4 минут.

4

Переверните помидоры и продолжайте жарить, пока чеснок не станет золотисто-коричневым, еще около 3 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

21

Калории

  • 1g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Посыпьте свежим базиликом запеченные помидоры для усиления вкуса и аромата.Убедитесь, что гриль правильно разогрет для получения хороших следов от гриля.Используйте гриль-корзину, чтобы избежать потери мелких кусочков помидоров.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.