CookPal AI
Запеканка из говяжьего фарша с рисом

Запеканка из говяжьего фарша с рисом

Стоимость $12.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Мин
  • 8 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 450 грамм постного фарша из говядины
    • 1 средний зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
    • 🍅 1 средний помидор, нарезанный кусочками

  • Приправы

    • 4 столовые ложки соуса Вустершир
    • 1 банка (28 унций) нарезанных кубиками помидоров, не сливая жидкость
    • 1 столовая ложка мелко нарезанного лука
    • 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 1 чайная ложка сушеного базилика
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу

  • Основа

    • 2 чашки приготовленного риса

  • Топпинг

    • ½ чашки тертого сыра чеддер

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Готовьте и перемешивайте говяжий фарш в горячей сковороде, пока он не станет коричневым и рассыпчатым, от 5 до 7 минут. Добавьте болгарский перец, помидор и соус Вустершир. Готовьте и перемешивайте, пока перец немного не размягчится, около 5 минут. Слейте половину жидкости из банки нарезанных кубиками помидоров в смесь.

3

Добавьте нарезанные кубиками помидоры, лук, чеснок, орегано, базилик, соль и черный перец в смесь говяжьего фарша. Тушите, пока часть жидкости не выпарится, около 10 минут. Добавьте рис и хорошо перемешайте. Переложите в форму для запекания и посыпьте тертым сыром чеддер сверху.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока начинка полностью не прогреется, а сыр не расплавится, около 45 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

230

Калории

  • 15g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Для добавления текстуры и вкуса можно включить нарезанные грибы или кукурузу.Если вы предпочитаете более острые вкусы, добавьте хлопья чили или немного острого соуса в говяжью смесь.Подготовьте эту запеканку заранее и храните ее в холодильнике - просто запекайте перед подачей на стол.Для версии с меньшим содержанием углеводов замените рис цветной капустой.