CookPal AI
recipe image

Тушеная курица

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 5 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧄 3 зубчика чеснока
    • 1 столовая ложка мягкого карри-пасты
    • 🧅 1 лук, нарезанный кубиками
    • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
    • 450 г фарша из курицы
    • 4 черешка сельдерея, нарезанных
    • 🥕 4 моркови, нарезанные
    • 2 цуккини, нарезанные кубиками
    • 🍅 2 помидора римских, нарезанные кубиками
  • Жидкости и приправы

    • 1 стакан куриного бульона
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

1

Раздавите чеснок на дне кастрюли. Добавьте пасту карри в чеснок; добавьте лук и болгарский перец. Готовьте на среднем или слабом огне, пока лук не станет золотистым, около 5 минут.

2

Добавьте куриный фарш в кастрюлю; добавьте сельдерей, морковь, цуккини и помидоры. Увеличьте огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте, пока морковь не станет мягкой, от 7 до 10 минут.

3

Влейте куриный бульон и соевый соус; добавьте соль. Уменьшите огонь до среднего-низкого, накройте крышкой и тушите 1 час.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

187

Калории

  • 23g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса добавьте щепотку копченой паприки или хлопьев чили.Подавайте с цельнозерновым рисом или киноа для полноценной еды.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней, что делает его отличным выбором для планирования питания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.