CookPal AI
recipe image

Запеканка из фарша индейки с лапшой

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 450 грамм фарша из индейки

  • Овощи

    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная

  • Углеводы

    • 3 стакана широкой яичной лапши

  • Томатные продукты

    • 1 банка (425 грамм) томатного соуса

  • Приправы

    • 1 чайная ложка итальянских трав
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

  • Молочные продукты

    • 🥛 ½ стакана молока
    • 115 грамм сливочного сыра
    • 1 ¼ стакана тертого сыра моцарелла

  • Травы

    • 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия. Слегка смажьте форму для выпечки размером 20х20 см кулинарным спреем.

2

Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте индейку и лук; готовьте и помешивайте, пока индейка не станет коричневой и рассыпчатой, а лук мягким, около 10 минут. Слейте жидкость.

3

Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до быстрого кипения. Варите яичную лапшу при кипении, периодически помешивая, пока она не станет мягкой, но все еще упругой на вкус, около 5 минут. Слейте и верните в кастрюлю.

4

В то время как вода закипает, добавьте томатный соус и итальянские травы в смесь индейки; доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой; тушите 10 минут.

5

В это же время, объедините молоко, сливочный сыр, петрушку и чеснок в маленькой кастрюле на среднем огне; готовьте и помешивайте, пока сливочный сыр не растает, около 5 минут. Вылейте смесь над лапшой; перемешайте. Переложите в подготовленную форму для запекания.

6

Выложите смесь индейки поверх лапши; посыпьте моцареллой.

7

Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока запеканка не станет горячей, а сыр полностью расплавится, от 15 до 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

510

Калории

  • 37g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить курицу или говяжий фарш вместо индейки для разных вкусов.Добавление дополнительных овощей, таких как болгарский перец или шпинат, может повысить питательность.Для более хрустящей корочки, запекайте блюдо под грилем в течение 2-3 минут перед подачей на стол.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.