CookPal AI
recipe image

Тефтели из индейки с рикоттой

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо и молочные продукты

    • 🦃 450 грамм фарша из индейки
    • ½ стакана рикотты
    • 🥚 1 большое яйцо, слегка взбитое
  • Сухие ингредиенты

    • ½ стакана панировочных сухарей с итальянскими травами
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
  • Травы

    • 🌿 ¼ стакана нарезанного свежего базилика

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Застелите противень пергаментной бумагой.

2

Смешайте в миске индейку, рикотту, панировочные сухари, базилик, яйцо, соль и черный перец до однородности.

3

Выложите смесь в шарики, используя мерную ложку объемом 1 унцию, на подготовленный противень.

4

Выпекайте в разогретой духовке 15 минут; переверните шарики. Выпекайте до золотистого цвета и полной готовности внутри, еще около 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 29g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с соусом маринара и пастой для полноценного блюда.Удвойте или утройте рецепт и заморозьте дополнительные тефтели для будущих приемов пищи.Используйте небольшую ложку для теста, чтобы создать равномерные тефтели для равномерного приготовления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.