CookPal AI
recipe image

Жаркое из фарша индейки с соусом терияки

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус Терияки

    • 🧂 1/3 стакана соевого соуса
    • 1/4 стакана мирина
    • 1/4 стакана саке
    • 🧄 3 зубчика чеснока
    • 1 чайная ложка свежего имбиря
    • 🍂 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • Основное блюдо

    • 2 чайные ложки масла
    • 1 фунт фарша из индейки
    • 🧅 1 маленькая луковица
    • 2 стакана овощей для жарки
    • 🍚 2 1/2 стакана приготовленного жасминового риса
    • 1 чайная ложка жареных семян кунжута
    • 1/4 стакана зеленого лука

ШАГИ

1

Смешайте соевый соус, мирин, саке, чеснок, имбирь, коричневый сахар и кукурузный крахмал в небольшой миске; отложите в сторону.

2

Поставьте сковородку на средний или сильный огонь. Добавьте масло. Добавьте фарш из индейки. Дайте индейке подрумяниться в течение 3-5 минут перед тем, как начать разбивать её шпателем. Добавьте лук и овощи для жарки. Накройте крышкой и готовьте 3 минуты.

3

Снимите крышку и добавьте соус терияки. Готовьте, помешивая, пока соус не загустеет, примерно 3 минуты. Выложите поверх риса. Посыпьте жареными семенами кунжута и мелко нарезанным зелёным луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

445

Калории

  • 28g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Использование предварительно приготовленного жасминового риса экономит время.Легко обжарьте семена кунжута до появления аромата перед тем, как посыпать их сверху.Это блюдо можно хранить в холодильнике для удобства приготовления еды и разогревать.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.