Гватемальский рис
Стоимость $3.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $3.5
Гватемальский рис
Стоимость $3.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 ½ столовых ложки растительного масла
- 🍚 1 чашка длиннозерного риса
- 🧅 1 столовая ложка мелко нарезанного лука
- 🍅 1 столовая ложка мелко нарезанного томата
- 💧 2 чашки воды
- 🥕 2 столовые ложки нарезанной моркови
- 🥬 1 столовая ложка нарезанного сельдерея
- 🧂 2 чайные ложки гранул куриного бульона
ШАГИ
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте рис, лук и томат; готовьте и помешивайте, пока рис не станет светло-золотистым, около 3 до 4 минут.
Добавьте воду, морковь, сельдерей и куриный бульон в сковороду. Тушите, пока большая часть воды не впитается, около 8 минут.
Накройте крышкой и тушите, пока рис не станет мягким, еще около 5-8 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
220
Калории
- 7gБелок
- 76gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие овощи для наилучшего вкуса.Замените куриный бульон на овощной для вегетарианской версии.Для более насыщенного вкуса можете дольше обжаривать рис, пока он не приобретет более глубокий золотистый цвет.Подавайте с черными бобами, сальсой и кукурузными тортильями для полноценного гватемальского обеда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.