CookPal AI
recipe image

Шарики из ветчины

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 1 ¼ фунта копченой ветчины
    • 1 фунт свинины
    • 1 фунт постной говядины

  • Молочные продукты

    • 🥛 1 стакан молока
    • 🥚 2 яйца

  • Выпечка

    • 1 ½ стакана крошек из песочного печенья

  • Соусы и ароматизаторы

    • 1 банка (10,75 унции) томатного супа
    • ¼ стакана яблочного уксуса
    • 1 стакан коричневого сахара
    • 1 чайная ложка горчичного порошка

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

В большой миске смешайте копченую ветчину, свинину и говядину. Добавьте молоко, яйца и крошки из песочного печенья. Хорошо перемешайте и сформируйте большие шарики диаметром около 2 дюймов. Выложите их в форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

3

В отдельной средней миске смешайте томатный суп, яблочный уксус, коричневый сахар и горчичный порошок. Хорошо перемешайте и вылейте эту смесь поверх мясных шариков.

4

Выпекайте при температуре 350°F (175°C) в течение 1 часа, пока внутренняя температура мяса не достигнет 160°F (73°C).

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

646

Калории

  • 40g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 33g
    Жиры

💡 Советы

Не передерживайте мясные шарики, так как внутри они останутся слегка розовыми из-за свинины.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура достигла 160°F.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.