CookPal AI
recipe image

Hamaguri and Nanohana Cream Stew

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🐚 6 clams, cleaned
  • Vegetable

    • 1 bunch nanohana, halved
  • Dairy

    • 🥛 100cc fresh cream
  • Seasoning

    • 🧂 1/4 tsp salt
    • Pinch of pepper
  • Condiments

    • 1 tbsp sake
    • 🧈 10g salted butter
    • 💧 100cc water

ШАГИ

1

Scrub the clam shells to clean them.

2

Cut the nanohana in half. Boil water in a pot, blanch the nanohana until its color changes, then drain.

3

In a frying pan, add clams, sake, butter, and water. Cover and heat over medium heat for about 3 minutes until the clam shells open.

4

Add nanohana, fresh cream, salt, and pepper to the pan. Mix and warm through.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 12g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh clams for the best flavor.Nanohana can be substituted with spinach or broccoli if unavailable.Serve with crusty bread or rice for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.