Стейк из рубленого мяса
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Порции
- $8
Стейк из рубленого мяса
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- Рубленое мясо 500 г
Приправы
- 🧂 Соль 1 чайная ложка
- Черный перец немного
- 🥚 Яйцо 1 штука
- Панировочные сухари 1 стакан
- 🥛 Молоко 1/4 стакана
- Растительное масло 1 столовая ложка
ШАГИ
В миске смешайте рубленое мясо, соль, черный перец, яйцо, панировочные сухари и молоко до однородной массы.
Разделите мясную массу на 4 части и сформируйте котлеты.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте котлеты на среднем огне, пока обе стороны не станут золотистыми.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите котлеты на слабом огне около 5 минут, чтобы они полностью приготовились.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
320
Калории
- 25gБелок
- 12gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Попробуйте подавать с тертым понзу или соусом демиглас для более насыщенного вкуса.Заранее подготовьте мясную массу, чтобы сократить время приготовления.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.