CookPal AI
recipe image

Котлеты (с луком)

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Фарш 250г
    • 🧅 Лук 1/2 штуки (мелко нарезанный)

  • Связывающие ингредиенты

    • 🥚 Яйцо 1 штука
    • 🍞 Хлебные крошки 2 столовые ложки
    • 🥛 Молоко 1 столовая ложка

  • Приправы

    • 🧂 Соль 1 чайная ложка
    • Черный перец по вкусу

ШАГИ

1

В миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, хлебные крошки, молоко, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до образования липкой массы.

2

Разделите массу на две части, сформируйте круглые котлеты и сделайте углубление в центре.

3

Смажьте сковороду тонким слоем масла и обжарьте котлеты на среднем огне с одной стороны. Когда появится румяная корочка, переверните, накройте крышкой и готовьте на слабом огне.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 25g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Для приготовления соуса смешайте кетчуп и вустерский соус в пропорции 1:1, слегка уварив на сковороде.Добавьте салат или картофель в качестве гарнира для яркого вкуса и вида.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.