CookPal AI
recipe image

Hanpen and Mitsuba Clear Soup

Стоимость $3, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main

    • 1/2 sheet hanpen (50g)
    • 1 bunch mitsuba
  • Seasoning

    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1/2 tsp soy sauce
    • 1/2 tsp Japanese dashi powder
  • Liquid

    • 💧 400 ml water

ШАГИ

1

Cut hanpen into 2cm cubes and trim mitsuba roots, then chop into bite-sized pieces.

2

In a pot, combine salt, soy sauce, dashi powder, and water. Heat over medium heat until boiling.

3

Add hanpen and mitsuba to the pot, then immediately turn off the heat.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

50

Калории

  • 3g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh mitsuba for the best aroma.Hanpen adds a unique fluffy texture to the soup.Serve immediately to enjoy the fresh flavors.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.