CookPal AI
recipe image

Грибы для вечеринки

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла
    • 🧀 ½ (226 грамм) пачки тертого сыра Монтерей Джек

  • Овощи

    • 20 грибов, ножки удалены

  • Специи и приправы

    • ¼ чайной ложки чесночного порошка
    • ⅛ чайной ложки сухого тимьяна
    • 2 чайные ложки соевого соуса

  • Другое

    • ¼ стакана сухого белого вина
    • ½ стакана приправленных сухарей

ШАГИ

1

Установите решетку духовки на расстоянии около 15 см от источника тепла и разогрейте гриль духовки.

2

Поместите сливочное масло в миску, подходящую для микроволновой печи. Нагревайте в микроволновке, пока оно не растает, от 30 секунд до 1 минуты. Окуните дно каждой шляпки гриба в растопленное масло и поместите их на противень с бортиками.

3

Добавьте сыр Монтерей Джек, чесночный порошок и тимьян в оставшееся растопленное масло. Добавьте вино и соевый соус. Добавьте достаточно сухарей, чтобы получилась влажная и липкая смесь.

4

Выложите смесь сухарей в каждую шляпку гриба, слегка приподнимая её, чтобы использовать всю начинку.

5

Готовьте под грилем в предварительно разогретой духовке, пока смесь не станет коричневой и пузырящейся, 3-4 минуты. Дайте немного остыть перед подачей на стол, около 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

160

Калории

  • 5g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что грибы чистые и сухие перед приготовлением, чтобы избежать выделения лишней воды во время приготовления.Для более ароматной начинки экспериментируйте с дополнительными травами или специями, такими как паприка или петрушка.Подавайте сразу же, когда блюдо будет достаточно прохладным для комфортного употребления, чтобы сохранить текстуру и вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.