CookPal AI
recipe image

Более здоровый тако-салат

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🥩 900 грамм постного фарша из говядины
  • Овощи

    • 🧅 1 средняя луковица, мелко нарезанная
    • ⅓ часть кочана айсберг-салата, тонко нарезанного
  • Приправы

    • 🥫 1 ½ стакана томатного сока с низким содержанием соли
    • 2 столовые ложки острого перечного соуса
    • 2 чайные ложки чили порошка
    • 2 чайные ложки молотого кумина
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 🧂 ¾ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки кайенского перца
  • Углеводы

    • 1 (410 граммовая) упаковка запеченных тортилья чипсов
  • Сыр

    • 🧀 1 стакан тертого сыра чеддер с пониженным содержанием жира
  • Соусы

    • 1 стакан сальсы

ШАГИ

1

Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и помешивайте говядину и лук в горячей сковороде до тех пор, пока говядина не перестанет быть розовой, 5–7 минут. Слейте и выбросьте жир, затем верните говядину обратно в сковороду.

2

Добавьте томатный сок, острый соус, чили порошок, кумин, чесночный порошок, орегано, соль и кайенский перец. Уменьшите огонь и тушите примерно 15 минут.

3

Разломайте тортилья чипсы в миски и сверху добавьте смесь из фарша. Завершите блюдо тертым сыром чеддер, салатом и сальсой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

479

Калории

  • 33g
    Белок
  • 51g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящести добавьте нарезанные овощи, такие как болгарский перец или огурцы.Остатки отлично подойдут для школьных обедов — упакуйте компоненты отдельно, чтобы тортилья чипсы оставались хрустящими.Замените говядину индейкой для более легкого варианта белка.Настройте уровень остроты, изменив количество острого соуса или кайенского перца.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.