Полезная жареная смесь из тофу и овощей

Name: Полезная жареная смесь из тофу и овощей
Total time: 15 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🥛 Шелковый тофу - 1 штука (300 г); 🥕 Морковь - 1 штука (нарезанная соломкой); Кабачок - 1 штука (тонко нарезанный); 🧅 Лук - 1/2 штуки (нарезанный); Соевый соус - 2 чайные ложки; Тертый имбирь - 1 чайная ложка; Оливковое масло - 1 чайная ложка

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$6

Полезная жареная смесь из тофу и овощей

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$6

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соевые продукты
- 🥛 Шелковый тофу - 1 штука (300 г)
Овощи
- 🥕 Морковь - 1 штука (нарезанная соломкой)
- Кабачок - 1 штука (тонко нарезанный)
- 🧅 Лук - 1/2 штуки (нарезанный)
Приправы
- Соевый соус - 2 чайные ложки
- Тертый имбирь - 1 чайная ложка
- Оливковое масло - 1 чайная ложка

ШАГИ

Заверните тофу в бумажные полотенца и отожмите воду в течение 5 минут.

Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте морковь, кабачок и лук на среднем огне.

Руками разломайте тофу на крупные куски и добавьте к овощам.

Добавьте соевый соус и имбирь, перемешайте и жарьте в течение 3 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

12g
Белок
10g
Углеводы
6g
Жиры

💡 Советы

Эта смесь хорошо сочетается с рисом или может использоваться как топпинг для салатов.Вы можете заменить овощи на любые, которые найдутся у вас в холодильнике.Регулируйте количество имбиря по вашему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.