CookPal AI
recipe image

Сытное картофельное пюре

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 4 картофелины
    • 1 банка нута, с низким содержанием натрия
    • 🥛 1/2 стакана обезжиренного молока
    • 🧀 1/4 стакана пармезанского сыра
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • Черный перец

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой

2

Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите до слабого кипения.

3

Добавьте нут через 10 минут после начала приготовления картофеля. Продолжайте готовить, пока картофель не станет мягким, около 20 минут.

4

Слейте воду и поставьте кастрюлю обратно на плиту. Разомните бобы и картофель, используя картофельный пресс или ручной миксер.

5

Добавьте молоко, сыр и приправы.

6

При необходимости подогрейте. Подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

193

Калории

  • 8g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Для более гладкой текстуры используйте ручной блендер вместо картофельного пресса.Поэкспериментируйте с различными приправами, такими как паприка или свежая петрушка, для усиления вкуса.Для веганской версии замените молоко на растительное молоко, а сыр на пищевые дрожжи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.