CookPal AI
recipe image

Сытный овощной салат с травяной заправкой

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 3 чашки соцветий цветной капусты
    • 2 чашки соцветий брокколи
    • 2 моркови, нарезанные по диагонали
    • 2 зеленых лука
  • Консервы

    • 1 банка красной фасоли, с низким содержанием натрия
  • Приправы

    • 1 чашка оливок, крупные без косточек
    • 1/4 чашки красного винного уксуса
    • 1/4 чашки растительного масла
    • 1 столовая ложка кинзы или петрушки
    • 🧄 1 зубчик чеснока
    • 🍬 1 чайная ложка сахара
    • сушёный базилик

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

В большой миске смешайте все ингредиенты для салата.

3

В маленькой банке с плотно закрывающейся крышкой смешайте все ингредиенты для заправки и хорошо встряхните.

4

Вылейте заправку на овощи и перемешайте, чтобы покрыть овощи. Накройте; охладите от 1 до 4 часов для маринования, периодически переворачивая.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 4g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Дайте салату мариноваться минимум 1 час в холодильнике для усиления смешивания вкусов.Для дополнительной хрустящести добавьте поджаренные семена подсолнечника или рубленые орехи.Замените растительное масло оливковым для средиземноморского акцента.Подавайте охлаждённым для максимальной свежести и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.