CookPal AI
recipe image

Hechima Vegetable Soup

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 1/2 piece hechima (sponge gourd)
    • 1/2 yellow bell pepper
    • 🍅 3 cherry tomatoes

  • Protein

    • 🌭 2 sausages

  • Liquids

    • 💧 500cc water

  • Seasoning

    • 1 tsp consomme
    • 🧂 Salt and pepper to taste

ШАГИ

1

Peel the hechima, cut it lengthwise into quarters, and slice thinly.

2

Cut the yellow bell pepper into quarters and slice thinly.

3

Halve the cherry tomatoes and cut the sausages into bite-sized pieces.

4

Add water to a pot and bring to a boil. Add hechima, yellow bell pepper, cherry tomatoes, sausages, consomme, and salt and pepper. Simmer on medium heat for 3 minutes.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 8g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

You can substitute hechima with zucchini if unavailable.For a spicier version, add a pinch of chili flakes.Serve with crusty bread for a more filling meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.