CookPal AI
recipe image

Запеканка из чечевицы и риса с травами

Стоимость $7.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 2/3 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
    • 3/4 стакана сухих чечевицы
    • 🧅 3/4 стакана лука
    • 1/2 стакана коричневого риса
    • 💧 1/4 стакана воды

  • Приправы и травы

    • 1/2 чайной ложки базилика
    • 1/2 чайной ложки орегано
    • 1/2 чайной ложки тимьяна

  • Сыр

    • 🧀 1/2 стакана сыра моцарелла с пониженным содержанием жира

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

В кастрюле объемом 2,5 литра добавьте куриный бульон, чечевицу, лук, коричневый рис, воду, специи и 1/4 стакана сыра моцареллы.

3

Перемешайте для объединения.

4

Накройте фольгой и запекайте при температуре 350 °F в течение 2 часов.

5

Проверьте запеканку через час и добавьте больше бульона, если она кажется сухой.

6

Уберите фольгу и посыпьте оставшимся сыром.

7

Запекайте еще 2 или 3 минуты, пока весь сыр не расплавится.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

285

Калории

  • 18g
    Белок
  • 44g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Используйте ароматный бульон, так как он улучшает вкус блюда.Регулярно проверяйте, чтобы запеканка не пересыхала во время выпечки.Подавайте это блюдо с простым зеленым салатом для полноценного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.