CookPal AI
recipe image

Hoisin Pork Stir-fry

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Meat

    • 400g sliced pork belly
  • Vegetables

    • 🧄 2 cloves minced garlic
    • 2 bunches chives, cut into 5cm pieces
  • Condiments

    • 2 tsp doubanjiang (chili bean paste)
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp salad oil
  • Seasonings

    • 1 tbsp sweet bean paste (tianmianjiang)
    • 🧂 1 tbsp sugar
    • 1 tbsp sake

ШАГИ

1

Mince the garlic and cut the chives into 5cm pieces.

2

Heat salad oil in a pan, add garlic and doubanjiang, and stir-fry over low heat.

3

Add pork belly slices and stir-fry over medium to high heat. Add the seasoning mixture and continue cooking.

4

Add chives and lightly stir-fry. Finish by drizzling sesame oil for aroma.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 25g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 35g
    Жиры

💡 Советы

Serve with steamed rice for a complete meal.Adjust the amount of doubanjiang based on your spice tolerance.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.