CookPal AI
Праздничное пюре из картофеля

Праздничное пюре из картофеля

Стоимость $10.5, сохранить $4.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Мин
  • 10 Порции
  • $10.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 5 фунтов красного картофеля, очищенного и разрезанного на четвертинки
  • Масло и молочные продукты

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🥛 1 стакан жирных сливок
  • Специи и приправы

    • 🧂 соль и перец по вкусу

ШАГИ

1

Поместите картофель в большую кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала картофель; доведите до кипения. Варите до мягкости (примерно 20 минут). Слейте воду.

2

Добавьте масло к картофелю в кастрюле. Разомните картофель толкушкой, прессом или миксером до получения однородной массы. Постепенно взбейте жирные сливки до полного смешивания. Приправьте солью и перцем. Подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

339

Калории

  • 4g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Используйте картофельный пресс для достижения ультрагладкой текстуры.Подогревайте жирные сливки перед добавлением их к картофелю для лучшего смешивания.Отрегулируйте количество соли и перца по вкусу перед подачей на стол.