CookPal AI
recipe image

Домашние вишневые тарталетки

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка

    • 🍒 450 граммов вишен, без косточек
    • 2 столовые ложки мелкого тапиоки
    • 🧂 1/3 стакана сахара
    • 1/2 чайной ложки миндального экстракта
    • 🧂 щепотка соли
    • 1/2 стакана взбитых сливок, по желанию

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Раскатайте коржи для пирога на посыпанной мукой поверхности, чтобы создать шесть кругов диаметром 5–5,5 дюймов.

3

Вставьте каждый круг теста в форму для тарталеток диаметром 4 дюйма, проколите дно вилкой и обрежьте излишки теста.

4

Охладите коржи для тарталеток до полного охлаждения — примерно 45 минут.

5

Разогрейте духовку до 200°C. В большой миске смешайте вишни, тапиоку, сахар, миндальный экстракт и соль.

6

Равномерно распределите вишневую смесь между формами для тарталеток.

7

Поместите формы на противень и выпекайте, пока вишни не станут мягкими, а коржи золотисто-коричневыми — примерно 25–30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

476

Калории

  • 3g
    Белок
  • 79g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Используйте высококачественный миндальный экстракт для более глубокого вкуса.Подавайте теплым со взбитыми сливками и шоколадной стружкой для дополнительного удовольствия.Для более прочного коржа охлаждайте его дольше, чтобы предотвратить усадку во время выпечки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.