CookPal AI
recipe image

Домашняя лапша из муки общего назначения

Стоимость $3, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🌾 2 чашки муки общего назначения
    • 💧 1/2 чашки воды
    • 🧂 1 чайная ложка соли

ШАГИ

1

Смешайте муку и соль в большой миске, затем постепенно добавляйте воду, чтобы замесить тесто.

2

Месите тесто в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и упругим.

3

Накройте тесто пленкой и дайте ему отдохнуть при комнатной температуре в течение 20-30 минут.

4

Раскатайте тесто тонко, затем нарежьте его полосками толщиной около 0,5 см с помощью ножа.

5

Варите полоски в кипящей воде в течение 3-5 минут, затем промойте их холодной водой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 5g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Попробуйте подавать вареные полоски с бульоном или соусом для разнообразных блюд.Добавление яйца в тесто сделает лапшу более мягкой и ароматной.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.