CookPal AI
recipe image

Домашняя приправа для маринования

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Специи

    • 🌰 2 столовые ложки цельных семян горчицы
    • 1 столовая ложка цельных ягод душистого перца
    • 2 чайные ложки цельных семян кориандра
    • 1 чайная ложка хлопьев красного перца, или больше по вкусу
    • 1 чайная ложка молотого имбиря
    • 2 лавровых листа, размельчённых
    • 2 палочки корицы, разломанные пополам
    • 6 гвоздик

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Поместите семена горчицы, ягоды душистого перца, семена кориандра и хлопья красного перца в небольшую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.

3

Встряхните, чтобы смешать. Добавьте имбирь в банку, закройте и снова встряхните.

4

Добавьте измельчённые лавровые листья, половинки палочек корицы и гвоздики в банку. Закройте и ещё раз встряхните, чтобы смешать.

5

Храните в герметично закрытой банке до 1 месяца.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

29

Калории

  • 1g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Используйте эту смесь специй, чтобы добавить аромат маринованным овощам, рассолам или маринадам.Отрегулируйте количество хлопьев красного перца в зависимости от предпочтений по остроте.Храните смесь специй в тёмном, прохладном месте, чтобы сохранить её свежесть.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.