CookPal AI
recipe image

Домашний соус для спагетти с говяжьим фаршем

Стоимость $10, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 450 грамм фарша из говядины
  • Овощи

    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 1 маленький зелёный болгарский перец, нарезанный кубиками
  • Консервы

    • 🍅 1 банка (28 унций) нарезанных кубиками помидоров
    • 1 банка (16 унций) томатного соуса
    • 1 банка (6 унций) томатной пасты
  • Специи и приправы

    • 2 чайные ложки сушёного орегано
    • 2 чайные ложки сушёного базилика
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ½ чайной ложки молотого чёрного перца

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте говяжий фарш, лук, чеснок и зелёный перец в большой сковороде на среднем или сильном огне. Готовьте и перемешивайте, пока мясо не станет коричневым и рассыпчатым, а овощи мягкими, от 5 до 7 минут. Слейте жир.

3

Добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры, томатный соус и томатную пасту. Приправьте орегано, базиликом, солью и перцем. Тушите соус для спагетти в течение 1 часа, периодически помешивая.

4

Подавайте горячим и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

185

Калории

  • 12g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Этот соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 5 дней.Для более нежного варианта замените говяжий фарш на фарш из индейки или курицы.Подавайте с тёртым пармезаном и чесночным хлебом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.