CookPal AI
recipe image

Домашнее вино

Стоимость $15, сохранить $50

Источник: Recommended by CookPal

  • 6,064 Min
  • 32 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты для базового процесса

    • 🧂 4 стакана сахара
    • 1 банка (12 жидких унций) замороженного концентрата сока - любого вкуса, кроме цитрусовых, размороженного
    • 1 пакетик (0,25 унции) активных сухих дрожжей
    • 💧 3 ½ галлона холодной воды или по мере необходимости

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте сахар, концентрат сока и дрожжи в 1-галлоновой бутылке. Наполните бутылку холодной водой. Хорошо перемешайте или встряхните до полного растворения сахара и тщательного смешивания.

3

Промойте большой воздушный шарик; наденьте его на горлышко бутылки. Закрепите шарик резинкой.

4

Поместите бутылку в прохладное темное место. В течение дня вы заметите, что шарик начинает расширяться. По мере превращения сахара в алкоголь будут выделяться газы, которые заполнят шарик.

5

Когда шарик сдуется, вино готово к употреблению. На это потребуется около 6 недель.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 0g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что все инструменты и емкости простерилизованы, чтобы предотвратить загрязнение.Выберите концентрат сока без цитрусового вкуса для достижения наилучших результатов ферментации.Проверяйте шарик каждые несколько дней и следите за тем, чтобы условия оставались постоянными.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.