CookPal AI
Домашний суп с вонтонами

Домашний суп с вонтонами

Стоимость $16, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Мин
  • 8 Порции
  • $16

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 пучок зеленого лука, нарезанный на кусочки длиной 1/2 дюйма, разделить
    • 🍄 6 свежих грибов, нарезанных ломтиками
    • 1 средний кочан бок-чой, разорванный на кусочки размером 2 дюйма
    • 16 снежных горошин
  • Белки

    • 450 грамм фарша из свинины
    • 🦐 16 сырых средних креветок, очищенных и выпотрошенных (по желанию)
    • 🥚 1 яйцо
  • Основные продукты

    • 1 столовая ложка кунжутного масла (по желанию)
    • 1 столовая ложка соевого соуса (по желанию)
    • 1/4 стакана сухих панировочных сухарей
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли
    • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
    • 1 щепотка соевого соуса или по вкусу (по желанию)
    • 1 щепотка кунжутного масла по вкусу (по желанию)
  • Бульон и обертки

    • 8 чашек куриного бульона
    • 1 упаковка (16 унций) оберток для вонтонов

ШАГИ

1

Нарежьте зеленый лук и грибы. Отложите все, кроме 1 столовой ложки каждого. Нарежьте 1 столовую ложку зеленого лука и грибов, затем смешайте с фаршем из свинины, кунжутным маслом, соевым соусом, яйцом, панировочными сухарями, солью и перцем. Тщательно перемешайте.

2

Положите 1 столовую ложку начинки из свинины на обертки для вонтонов. Смочите края водой, сложите в треугольники и закрепите края. Сложите углы треугольника вместе и нажмите, чтобы закрыть.

3

Доведите куриный бульон до кипения в большой кастрюле. Добавьте вонтоны по одному и готовьте 3-5 минут, пока они не всплывут. Уменьшите огонь и добавьте креветки, бок-чой и отложенные грибы. Варите еще 2 минуты, затем добавьте снежный горошек.

4

Украсьте суп оставшимся зеленым луком и приправьте соевым соусом и кунжутным маслом по вкусу. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

363

Калории

  • 23g
    Белок
  • 41g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Вы можете приготовить вонтоны заранее и заморозить их для быстрого приема пищи.Для большего аромата добавьте несколько ломтиков свежего имбиря в бульон во время кипячения.Используйте соевый соус и бульон с пониженным содержанием натрия, чтобы уменьшить содержание натрия.