CookPal AI
recipe image

Домашние бисквиты

Стоимость $3.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 21 Min
  • 15 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 стакана муки
    • 🧂 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 1/4 чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли
    • 🍬 2 столовые ложки сахара

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 2/3 стакана пахты
    • 3 1/3 столовые ложки растительного масла

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Разогрейте духовку до 450 °F.

3

В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и сахар.

4

В маленькой миске перемешайте пахту и масло. Вылейте смесь в мучную смесь и хорошо перемешайте.

5

На слегка посыпанной мукой поверхности мягко вымесите тесто в течение 10-12 движений.

6

Раскатайте или расплющите тесто до толщины ¾ дюйма. Вырежьте бисквиты круглой формой диаметром 2 дюйма, периодически обмакивая форму в муку.

7

Переложите бисквиты на несмазанный противень.

8

Выпекайте в течение 12 минут или до золотистого цвета. Подавайте теплыми.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

99

Калории

  • 2g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что духовка полностью разогрета перед выпечкой для равномерного приготовления.Для дополнительного вкуса можно смазать верх бисквитов растопленным маслом перед выпечкой.При вымешивании теста действуйте аккуратно, чтобы сохранить его рассыпчатость.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.