Медовый морковный торт

Name: Медовый морковный торт
Total time: 50 min
Yield: 24 Порции
Ingredients: 🌾 3 стакана универсальной муки; 2 чайные ложки пищевой соды; 2 чайные ложки молотой корицы; 🧂 ½ чайной ложки соли; ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха; ¼ чайной ложки молотого имбиря; 🍯 1 ½ стакана меда; 🥛 ¾ стакана кефира; 🥚 3 яйца; ½ стакана растительного масла; 2 чайные ложки экстракта ванили; 🥕 2 стакана тонко натертой моркови; 🍍 1 (225 граммовая) банка измельченного ананаса, слить жидкость; 🌰 1 стакан нарезанных грецких орехов; 🧀 2 (225 граммовые) пачки мягкого сливочного сыра; 🍯 ⅓ стакана меда; 1 чайная ложка экстракта ванили

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

50 Min
24 Порции
$15

Медовый морковный торт

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

50 Min
24 Порции
$15

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сухие ингредиенты
- 🌾 3 стакана универсальной муки
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
- ¼ чайной ложки молотого имбиря
Жидкие ингредиенты
- 🍯 1 ½ стакана меда
- 🥛 ¾ стакана кефира
- 🥚 3 яйца
- ½ стакана растительного масла
- 2 чайные ложки экстракта ванили
Различные ингредиенты
- 🥕 2 стакана тонко натертой моркови
- 🍍 1 (225 граммовая) банка измельченного ананаса, слить жидкость
- 🌰 1 стакан нарезанных грецких орехов
Крем
- 🧀 2 (225 граммовые) пачки мягкого сливочного сыра
- 🍯 ⅓ стакана меда
- 1 чайная ложка экстракта ванили

ШАГИ

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

В средней миске смешайте сухие ингредиенты: муку, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех и имбирь.

В большой миске смешайте жидкие ингредиенты: мед, кефир, яйца, масло и экстракт ванили до однородности.

Соедините сухие ингредиенты с жидкой смесью и перемешивайте, пока полностью не соединятся. Добавьте морковь, ананас и грецкие орехи вручную.

Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Дайте торту полностью остыть перед добавлением крема.

Чтобы приготовить крем, смешайте сливочный сыр, мед и экстракт ванили в миске до однородности. Намажьте на остывший торт.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

297

Калории

5g
Белок
38g
Углеводы
15g
Жиры

💡 Советы

Для достижения наилучших результатов используйте свеженатертую морковь для получения влажной текстуры.Вы можете заменить грецкие орехи на пекан или совсем исключить орехи для версии без орехов.Убедитесь, что сливочный сыр нагрет до комнатной температуры для более гладкого крема.Этот торт хорошо хранится в холодильнике до недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.