CookPal AI
recipe image

Хоппин Джон

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1 желтый лук, нарезанный
    • 1 красный болгарский перец, нарезанный
    • 2 маленьких острого перца халапеньо, нарезанных
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • Молочные продукты

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
  • Зерновые

    • 🍚 2 чашки приготовленного белого риса
  • Консервы

    • 1 (15 унций) банка черных глаз, слитых и промытых
    • 🍅 1 (10 унций) банка нарезанных томатов с хабанеро (например, Rotel Hot), слитых
  • Мясо

    • 🥓 4 полоски приготовленного бекона, нарезанных
  • Приправы

    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🧂 Черный молотый перец по вкусу

ШАГИ

1

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне; готовьте и перемешивайте лук, красный болгарский перец, перец халапеньо и чеснок в горячем масле, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.

2

Добавьте приготовленный рис, черные глаза, нарезанные томаты с перцем хабанеро, бекон, соль и черный перец к овощам. Готовьте в течение 10 минут, чтобы ароматы смешались, часто помешивая.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

231

Калории

  • 9g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной остроты добавьте щепотку кайенского перца.Используйте коричневый рис вместо белого для варианта с более высоким содержанием клетчатки.Остатки блюда становятся еще вкуснее на следующий день после того, как ароматы смешиваются.Подавайте с кукурузным хлебом или простым зеленым салатом для полноценного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.