CookPal AI
recipe image

Horse Mackerel Carpaccio (Chinese-style)

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Fish

    • 🐟 150g horse mackerel sashimi
  • Vegetables

    • 1/2 bag baby leaf
  • Carpaccio Sauce

    • 🧂 1 pinch sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp sesame oil

ШАГИ

1

Mix all the ingredients for the carpaccio sauce in a bowl until well combined.

2

Arrange the horse mackerel sashimi on a plate, top with baby leaf, and drizzle the carpaccio sauce over.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 20g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh horse mackerel sashimi for the best taste.You can substitute baby leaf with other fresh greens like arugula or spinach.Chill the sauce slightly before serving for a refreshing touch.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.