CookPal AI
recipe image

Horse Mackerel Carpaccio (Shiso Flavor)

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredient

    • 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
  • Carpaccio Sauce

    • 2 tbsp shiso dressing
    • 1 tbsp olive oil
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ШАГИ

1

Mix the shiso dressing, olive oil, and salt and pepper in a bowl to create the carpaccio sauce.

2

Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 20g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Use sashimi-grade fish for the best quality and safety.Chill the plate before serving to enhance presentation and freshness.This sauce can also be used as a salad dressing or marinade.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.