Hotaru Ika with Mustard Vinegar Miso Sauce
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 Порции
- $5
Hotaru Ika with Mustard Vinegar Miso Sauce
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Seafood
- 🦑 50g Hotaru Ika (firefly squid)
Mustard Vinegar Miso Sauce
- 1/3 tsp mustard
- 1 tbsp white miso
- 1/2 tbsp vinegar
- 🍬 1 tsp sugar
- 1/3 tsp concentrated mentuyu
ШАГИ
1
Wash the Hotaru Ika thoroughly and remove the cartilage, eyes, and beak.
2
Mix mustard, white miso, vinegar, sugar, and mentuyu in a container to create the sauce.
3
Pour the mustard vinegar miso sauce over the prepared Hotaru Ika and serve.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 10gБелок
- 5gУглеводы
- 2gЖиры
💡 Советы
Pair this dish with Japanese sake or shochu for an authentic experience.Ensure the squid is fresh for the best flavor and texture.You can substitute mentuyu with soy sauce if unavailable.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.